Zuz Ká.
Fanúšička rastlinnej stravy a blogerka
Hľadáš inšpiratívne recepty, ktoré chutia skvelo a zároveň sú aj zdravé?
Chceš naštartovať zdravý a aktívny životný štýl, ale si príliš zaneprázdnený?
Chceš dať svojmu telu iba to najlepšie a najvýživnejšie?
TAK POTOM SI NA SPRÁVNOM MIESTE!
Aj keď veľmi rada varím jedlá, ktoré vyzerajú na Instagrame očarujúco, väčšinou na to nemám čas.
Všetci chceme žiť zdravo a dávať našim telám iba to najlepšie, no všetci máme zároveň neskutočné množstvo úloh a zodpovedností. Toľko, že niekedy ani nezostane veľa času na varenie. Keď nemáš času nazvyš, zdravé a rýchle jedlo je to, po čom túžiš najviac.
A práve tu také recepty nájdeš. Chutné, plné vitamínov a minerálov, no najmä rýchle.
Inšpiruj sa a nájdi si tu recept pre tvoj obed či večeru!
Dúfam, že sa ti tu bude páčiť :)
Niečo málo o mne
Volám sa Zuzana a pochádzam z Trenčína.
Som vegánka od augusta 2015. S vegánstvom som pôvodne začala zo zdravotných dôvodov. Moja pleť bola strašná, každú chvíľu som sa cítila nafúknutá a celkovo mi bolo nanič. Rozhodla som sa preto na nejaký čas jesť čo najčistejšiu stravu a po dvoch týždňoch som videla obrovské zmeny! Odrazu bola moja pleť takmer dokonalo čistá, cítila som sa ľahšie a moje brucho nebolo dovtedy nikdy také ploché. Vtedy som pochopila, že to čo jeme je naozaj tým, čím sme a že každá jedna potravina, ktorú vložím do úst mi môže buď pomôcť, alebo ublížiť. Odvtedy prešiel nejaký čas a k zdravotným dôvodom sa pridali aj tie etické a ekologické. So svojím telom som konečne na jednej vlne.
Zmena v stravovaní samozrejme viedla aj k zmenám v mojom vnútri. Keď dávaš pozor na to, čo do svojho tela vkladáš a čo sa v tvojom tele vlastne odohráva, je len otázkou času, kedy sa začneš zaujímať aj o svoju dušu. Ako som tak začala hľadať nové a nové recepty, začala som hľadať aj cestu k mojej duši, mojej ženskej stránke a k mojej kreativite, ktorá kedysi prekvitala, no potom sa záhadne stratila v sieti príliš vážneho dospeláckeho života. Začala som maľovať, kresliť, písať, modelovať z hliny a našla som si priateľov na dopisovanie po celom svete. Ešte ubehne veľa času, kým si budem môcť povedať, že som so sebou spokojná, no aspoň viem, že na sebe pracujem :)
Rada behám a v 2013 som zabehla svoj prvý maratón v Dubline. Odvtedy som mala zdravotné komplikácie a väčšie vzdialenosti mi robili problémy. Aj preto som rada, že som dostala šancu v podobe výzvy Z Gauča na Maratón časopisu Zdravie a môžem tak pod dohľadom trénera trénovať na Košický polmaratón. Tréner nie je nadšený, že nejem živočíšne produkty, no ale práve preto som sa prihlásila - aby som neveriacim ukázala, že ľudské telo dokáže podávať veľké fyzické výkony aj bez mäsa a tvarohu :) Držte mi palce, aby som cez tu finálovú čiaru v októbri dobehla :)
Moje záľuby: cestovanie, knihy ( Jack Kerouac mi ukradol srdce), hudba, maľovanie, písanie
Veci, ktoré milujem: jeseň, Dublin, dlhé cesty autom, upršané dni, sviečky, tiché večery, ríbezľové víno, maliny
Ďakujem, že ste sa prečítali až sem dole a dúfam, že na tomto blogu nájdete, čo hľadáte.
"May the sun bring you new energy by day, may the moon softly restore you by night, may the rain wash away your worries, may the breeze blow new strength into your being, may you walk gently through the world and know its beauty all the days of your life." - Apache blessing